ENTRADAS/STARTES
Chorizo Español al vino
Carpaccio de Salmón
Ceviche Peruano
Carpaccio de Res
Carpaccio de Pulpo
Spicy Tuna Tartar
Beef Tartar
Berenjena Parmesana
Arancina
Estofado de Almejas
Jamón Serrano $185
Croquetas de Salmón
Croquetas de Jamón Serrano
SOPAS Y CREMAS
Sopa de Cebolla Francesa
Servida en pan campesino y gratinada con queso
Sopa de Lentejas
Con chorizo, salchicha italiana y jamón serrano
Bisque de Langosta
Con un toque de cognac y trocitos de langosta
Crema de Auyama
Con un toque de vodka y nuez moscada |
ENSALADAS/SALADS
Cesar salad
Chicken cesar salad
Ensalada Capresa
Tex-Mex salad
Goat Chees salad
Greek salad
La nena Salad
PASTAS
Tortellone de queso de cabra y pimientos
Raviolis de Ricotta y Espinaca
Raviolis de Champiñones
Linguini Mar y Mar
Penne a la Siciliana
Penne Generalísimo
Spaguetti al Fruti di Mare
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ARROCES/RICES
Risotto de Camarones
Risotto de Cuscus al Hongo Porcini
Paella marinara
Risotto de Cordero
DEL GRILL/FROM THE GRILL
Filete de res 8 oz.
Beef tenderloin 8 oz. Angus Choice
Churrasco Angus 10 oz.
NY Sirloin Prime 14 oz.
Rib eye prime 16 oz.
Soutwestern Baby back Ribs
Rack of Lamb
Asado de Cordero
Paletilla de cordero
Salsa
Pimiento
Champiñones
Roquefort |
ESPECIALIDADES
Filete Generalísimo
Pollo Camp David
Veal Scolopines
Camarones Jumbo
Langosta Coco Curry
Seabass Chileno
Salmón Fresco
Filete de chillo al Escabeche
SIDE DISHES
Ensalada Verde
Vegetales al Grill
Papas Fritas
Puré de Yuca
Tostones
Penne al tomate frescos
Arroz de la casa |
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